바나오레의 지지고 볶고

시원하게 먹는

깨탕

신랑이 한번씩 먹구 싶다해서

어머님이 한번씩 해주셔서 만들생각도 못했는데

요즘 시댁에 일이 생겨서...

결국 제가...ㅎㅎ

몇번않해봤는데...

그리 어려운 음식은 아니네요~^^

전라도음식이라고 합니다.

저도 시집가서 처음 맛본...

처음엔 먹을 엄두도 않났는데...

넘 낯설어서...

그런데...재료를 보면 건강식이고

이상할만한것도 없고

어른아이들 반찬으로도 좋아요~^^

근데, 은근 이레시피가

제대로된걸 못찾겠더라고요~

뜨끈뜨끈한 깨탕만 있는것 같더라고요~

들어가는 재료는 조절가능~

전, 새우들어가는게 맛있어서~

새우손질 귀찮아도 껍질까고 냉장빼고

준비햇어요~ ^^

저번엔 새우랑감자만해서 했었고,

이번엔 새우랑 감자랑우렁 가지고

만들었어요~

머위를 넣고 싶었는데...

몇일동안 마트에 갈때마다 봤는데 없더라고요...ㅎㅎ

들깨가루~ 이렇게 고와야 합니다~^^

몇치육수얘기하는데...

전, 다시마육수 썼어요~

다시마를 아주아주약한불에

1시간정도 우렸어요~^^

우렁도 씻어서 준비

감자는 채썰어서 물에담가서

전분빼고 체반에~

이건 너무 얇게 썰면 않되요~

쌀가루나 찹쌀가루 얘기하시는데

전 그냥 쌀 씻어서 갈아서 넣었어요~

근데 이렇게하면 좀 오래 끓여야하고

그러다보니 감자가 형체가 없어져서...

담엔 쌀가루나 찹쌀가루로 도전해보려고요~ㅋ

감자를 들기름넣고 볶아줍니다.

소금간 1~2꼬집넣어주세요~

감자는 약간만볶다가 새우랑 우렁넣으면서도

소금간 한꼬집씩 넣으면서

볶아주세요~

쌀은 씻어서 갈아줄때

전 다시마물을 넣어서 갈아줬어요~

볶은재료에

쌀가루 넣구 다시마물넣고 들깨가루 넣고

끓여줍니다.

농도는 다시마물로 맞추면서

국간장 1~2수저로 간을 약간 부족하게한담엔

소금으로 마저 간해주세요~

간해준담엔

농도맞추면서는

물이랑 다시마물이랑 알맞게 해주세요~

다시마물은 짠맛이 있으니깐요~

너무 되직하지않게

너무 묽지않게...

식으면 냉장고에 넣어주세요~

침이 섞이면 빨리 쉬니깐

적당히 덜어가면서 먹음되요~

전, 작은 반찬통에

여러개로 나눠서 담았어요~^^

여름에도 이불을 꼭

덥고자야한다고합니다.

잠을자기시작하면

신진대사가 떨어지면서

체온이 떨어지는데

밖에서 계속열을 뺏어가면

우리몸은 열을만들어야해서

잠에서깨기때문에

숙면에 방해가 된다고합니다.

그래서

숙면을 위해서 이불을

덮어야하는데요

통풍이 잘되는 잠옷을입고

좋은이불을 덮어야

여름에 숙면을 취합니다.

한쪽으로 솜이 몰리면

원상회복이 어렵다는

단점이 있습니다.

모시는 잠자리 날개라고 하는데요.

모시의 한필

명품은

250~300만한다고합니다.

그것의 대체품으로 나온게

라미입니다.

까슬까슬합니다.

피부에 닿으면 공간이 있어서

몸에 딱 달라붙지않아서 좋습니다.

나무에서 추출한

천연섬유로만들어서

섬유자체에

쿨링효과가 있습니다.

인견 100%의 경우

매우 비싸다고합니다.

가격면에선

이중 인견이 제일

비싸다고합니다.

어떤이불이 제일 시원한지

실험했습니다.

이불을 덥기전온도 35.7도

30분실험

인견이불이 가장

시원하다고 나오네요~

비싼 100%인견은

부담스러우니

저렴한 혼방인견도

효과가 좋은지

실험해봤습니다.

문세윤

100%인견

정원관

혼방인견

5분만에

감소한수치입니다.

열배가격차이에 비해

온도차이가 크진않습니다.

차이는 흡수력

리블하고 인견이불에

주의할사람

저혈압이나 체온이 낮은사람은

재질이 차갑기때문에

주위해야한다고 합니다.