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만물상에서 방송된
설날맞이 명절대비 음식으로
너무 간단해서 좋아하는
김보은님의 30분전자레인지 초간단 요리
약식,식혜,양갱
3가지가 나왔는데요~ 대박~!
다 해볼 생각에 3가지다 포스팅했어요~^^
30분 전자레인지 약식
재료 : 찹쌀, 간장, 잣, 꿀, 밤
호박씨, 대추, 흑설탕
종이컵 2컵에 뜨거운말을 가득넣고 5분간 불린후 물기를 빼줍니다.
불린찹쌀에 밤을넣어줍니다.
밤은 큰덩어리로 하지말고 반을 잘라주세요~
미지근한 물 2컵반 투하
랩을 씌운후 15분간 돌려줍니다.
엄청 잘지어진 찹쌀밥
간장, 흑설탕, 꿀, 참기름 소금을 넣어줍니다.
잘 저어준후
찹쌀밥에 섞어줍니다.
카라멜소스없이 이대로한다고 합니다.
잣, 호박씨, 씨바른대추를 넣고 잘 섞어줍니다.
랩을 씌어서 6분간 가열해준후
식혀주면 끝~
종이포일위에 깔고
잣이나 대추등을 넣어서 예쁘게~
식혀준후
한김 식힌후 잘라주면된다고 합니다.
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