황제다이어트
황제다이어트는 탄수화물을 끊어 지방 저장에 관여하는 인슐린 분비를 억제하여 살을 빼는 다이어트 방법인데요.
창시자인 故로버트애트킨스박사의 이름을 딴 애드킨스 다이어트로 더 잘 알려져있다네요.전 처음 들었는데...ㅎㅎ
황제다이어트 쌀,보리,밀가루 임식인 빵과 국수,과일,감자,고구마....먹지않고 고기,계란,햄,치즈,버터를 양껏 먹어 살을 빼는 다이어트이다.흠...그게 가능해??
탄수화물을 먹으면 인체에서는 인슐린이 분비되는 데 인슐린은 체지방을 저장하는 호르몬이다.
탄수화물을 먹지 않게 되면 인슐린이 나오지 않아서 저장되어 있던 글리코겐과 체지방이 분해되어 살이 빠진다는 것이 애트킨스 다이어트의 원리이다.
또한 이 과정에서 식욕을 억제하는 케톤이라는 물질이 생성되어, 결국 적게 먹게 된다는 것이다.
그러나 피 속에 케톤이 많아지면 수분이 부족해 신장에 부담을 줄 수 있고 섬유질과 비타민 E, A, B₁, B6 및 엽산 칼슘 마그네슘 전해질 등의 결핍을 초래할 수 있다.
또 포화지방산과 콜레스테롤 섭취량이 많아져 심혈관 질환이 발생할 위험이 높다는 지적이 있다. 요즘 유행하는 고지저탄처럼 이건 탄수화물없이 고단백질의 식사를 해야합니다.않그래도 육식파라 고기 많이 먹는건 좋으나 정말 건강에는 좋지않을것같아요...
식단은 아침과 저녁에 고기에 약간의야채를 섞어서먹고 점심은 일반식의 3/2를 한다고합니다.
3끼를 다 고기먹으면 질리는걸 떠나서 돈도 어머어마할텐데...그래서 황제다이어트긴하지만요..
그래도 배고픔은 덜 니낄것같은데 이렇게 먹음 살이 빠질까요? 궁금하긴하네요.
그래도 다른다이어트에 비해 건강하게 뺄수있다는 정점과, 단백질을 전혀 섭취하지 않으면 병에 대한 면역력까지 떨어져 각종 세균성 질환에 걸리기 쉽다고합니다.
황제다이어트는 몸에 좋은 양질의 단백질을 충분히 섭취해서 이런문제는 생기지 않습니다.
그러나 영양소를 골고루 섭취하지 않고 단백질섭취를 극단적으로 늘리는 방식이기때문에 오랜시간할경우 오히려 건강을 해칠수 있습니다.그리고 동맥경화나 고지혈증과 같은 질병을 일으킬수 있다고 하니 이것도 단기간으로 짧게 조금만 빼도 되시는분들이 운동병행해서 해야합니다.1972년 미국의 의사 애킨스가 저술한 책 《다이어트의 혁명》에 근거한 식이요법이다.
고기와 지방이 들어 있는 음식을 마음껏 먹으면서도 체중을 줄일 있는 식이요법이기 때문에 황제다이어트라고 명명되었다.
방법은 2주간 표준체중 1㎏당 1.5g의 육류·생선·계란 등 단백질을 섭취하되 밥·국수·빵 등 탄수화물은 전혀 섭취하지 않는다.
식사는 하루에 3번 하는데, 매끼니마다 원하는 만큼 먹을 수 있다. 이때 채소는 충분하게 먹는다.
고지방 고칼로리 식이요법이기 때문에 허기를 느끼지 않아 식사에 대한 집착이 줄어든다는 장점이 있다.
반면 장기간 실시하게 되면 뇌에 심각한 문제를 일으킬 수 있으며, 심한 경우에는 케토시스까지 유발하는 것으로 알려져 있다.
일단 탄수화물을 섭취하지 않으면 체중이 감소하기는 하지만 체지방보다는 주로 체수분이 배출되기 때문에 소변량이 많아지고 단백질 대사과정에서 생긴 질소노폐물 때문에 신장에 무리를 주는 등의 부작용이 발생한다.
또한 다량의 동물성 지방과 콜레스테롤을 섭취하게 되어 고지혈증·동맥경화증 등을 일으키기 쉬워 결국은 건강에 좋지 않은 영향을 미치는 것으로 알려져 있다.
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