바나오레의 지지고 볶고

만물상에서 방송한 

설날 명절대비 음식으로

너무 간단해서 좋아하는

김보은님의 전자레인지 초간단 요리

약식,식혜,양갱

3가지가 나왔는데요~ 대박~!

다 해볼 생각에 3가지다 포스팅했어요~^^

단 5천원으로 5분만에

뚝딱~!

전자렌지로

양갱만드는 방법

재료 :  팥앙금,한천가루, 밤, 올리고당, 물,설탕

딸기,키위,밤

팥앙금으로 만들어서

시간을 단축시킨다고 합니다.

팥앙금은 1kg에 4,000원정도한다고 합니다.

한천가루 10g에 뜨거운물 한컵반 투하후

잘 뭉쳐지니깐 저어주셔야합니다.

전자렌지에서 2분간 가열합니다.

(랩없이)

꺼내면 바로 또 풀어줘야합니다.

가만히 있으면 굳는다고 합니다.

설탕 3큰술을 넣고

또 저어주세요

팥앙금 400g을 넣고 저어줍니다.

가만히 냅두면 굳는다고 합니다.

계속 저어주세요~

덩어리지 금방지니깐

벽에 긁어가며 저어주세요~

랩없이 1분간 가열해줍니다.

팥빙수용팥은 물기가 많고

가열시간이 길어진다고 합니다.

또, 덩어리가 있어서 갈아주고

걸러줘야하는등 조리과정이

복잡해진다고 합니다.

꺼내자마자 또 얼른 저어주세요~

올리고당3큰술넣어주세요~

반찬통에 반만 부어줍니다.

딸기를 통째로 예쁘게 올려줍니다.

고명용 밤도 넣어주세요~

앙금의 표면이 굳으면 2차로 앙금을 부어줍니다.

물기가 있을때 부어주면

딸기가 엎어지면서

모양이 흐트러진다고 합니다.

냉장고에서 굳히기를

15분이상~ 넉넉히 30분하셔도 좋습니다.

백앙금에 우유를 섞으면 뽀얀 하얀색이나오고

백년초나 녹차가루등을 넣어서

색상을 만들어도 된다고 합니다.

꺼낸후 반찬통안 테투리부분을 다과칼로 긁어준후

뒤집어서 빼내줍니다.

그리고 썰어주기만해도

이쁜 양갱이 완성~~ ^^

뱃살빼고! 혈관건강 지키는 가을제철밥상
20분만에 만드는 초간단 꽈리고추 멸치 무 조림

꽈리고추,고춧가루,매실청,간마늘,간장,무,멸치,파

먹기좋게썰어서 얼려놓은무가

이번요리에 비법
이제 무도 얼려서 보관해도 되겠네요~~^^

20분만에 무 조림하는 비법으로
언 무의 깨진 조직사이로 양념이 쉽게 스며
무 조림을 빨리 만들 수 있다고 합니다.

두툼이 썰어서 얼리면 더 좋다고 합니다.

1. 무를 2cm두께로 썰어 냉장고에 얼린후
4덩이를 반달모양으로 갈라 냄비에 넣는다

물을 부어줍니다.
(멸치가 들어갈거라서 굳이 다시물을 넣을 필요가없습니다.)

손질않한(똥따지않은) 볶음용멸치를 넣습니다.
(손질한 멸치를 넣으면 부스러져 무조림이 지저분해지기 때문에
손질 안한 볶음용멸치를 넣는게 좋습니다.)

2. 무가 잠길 정도로 물을 부어준뒤
손질 안한 볶음용멸치 한줌, 꽈리고추도 한줌 넣어줍니다.
뚜껑을 덮고 양념장을 만듭니다.

3. 간장3큰술, 다진마늘1큰술, 고춧가루1큰술,매실청2큰술을 섞어준뒤 냄비에 부어줍니다.

4. 큼직하게 썬파를 넣고 20분 졸여주고 마지막에 들기름을 1큰술 넣어주면 완성

실험하신분들이 모두 많이 빠지셨어요~

그런장면은 어케보면 뻔해서~ 패쓰~

이런수건을 허리에 베고 눕는다고하니

옛날에 본 일본동안분 생각이 나네요~

그분이 했던 운동과 매우 비슷하더라고요~

한가지 다른점은 수건을 놨던 위치가

약간더 아래인듯하고

준비단계로 호흡법이 들어가네요~

배가 들어갔다 나왔다 합니다.

시판용고추장으로 했다고 하니 좋아하네요~

시골에서 고추장보내주시는 그런집아닌곳들이 많으니~ㅎㅎ

상큼한맛을 위해 흑설탕보단 흰설탕을~

물엿, 2배식초~

고추냉이두~ 시중에 파는걸루~

잘 섞어줘야합니다.

설탕이 녹아야해서~

비법1 간사과~

강판에 간거아니고 믹서기에 돌리셔도 됩니다.

양이 남을경우는 냉동보관했다가

필요할때 꺼내쓰세요~

사람들이 많이 쓰는 사이다대신

명인이 선택한 비법2 생막걸리 입니다.

생막걸리 1ml에는 자에 좋은 천연 유사균이 수백만에서

1억마리까지 들어있어 장건강과 소화를 도와줌

생막걸리 20g추가~

만능비빔장 완성~!

삶은 국수에 만능양념을 넣고 비벼주세요~

참기름도 추가~

그릇에 담은후

상추나 어린새싹 오이랑 삶은달걀을 넣은후

양념장을 조금 뿌려줘서 색감을 살려줍니다.

2번째 음식은 삼겹살 파채볶음

대패삼겹살 500g, 대파 2뿌리, 양배추,

양파 반개, 꽃소금,참기름,통깨, 고춧가루

파채는 세로로 길게잘라

2~3번 말아 접어 썰어줍니다.

삼겹살에서 기름이 나오니깐~

기름을 두르지 말고

삼겹살을 넣어서 볶아줍니다.

채소를 밤만넣어줍니다.

양념을 넣을거라서 밑간은 하지 않습니다.

초장도 만들량에 반정도만 넣어줍니다.

야념이 잘베면 그릇에 담아줍니다.

나머지 야채에

고춧가루와 참기름을 섞어서 비벼준후

그릇에 고기위에 올려줍니다.

남은 반 양념은 마지막에 이렇게 뿌려줍니다.

통깨로 마무리~

파란물 기억하시죠?

그거 대신할 친환경 세정제라고합니다~

치약과 베이킹 소다로 만든다고하니

정말 친환경적이긴 합니다.

파란물이 사실 찜찜할때가...

볼일볼때 튀거나하면 더 더....ㅎㅎㅎ

비율로 섞으면

반죽처럼 됩니다.

다시백에 넣어줍니다.

사용후 다시백을 꺼내기위해서

새옷사면 생기는 옷핀을 이용하는걸 추천합니다. ㅎㅎ

바로 버리는데 ㅋㅋ

집에선 그냥 실이나 낚시줄같은걸로

해야겠어요~ ^^

넣자마자 바로 풀어질까봐

물에 담궈봤는데요~

그렇게 금방 풀어지진않네요~

일주일정도 사용한다고하니~

고맘때쯤 다시 넣어주면 되겠어요~^^

싱크대 배수구 안에 청소해서

악취를 잡아봅시다~ ^^

이번엔 구연산도 사용합니다~

여기선 300미리에

소주잔2컵정도 넣었습니다.

쫀쫀한 젤스탈로 되어있어서

홈에서도 잘 있습니다.

물티슈로 닦아주자 하얗게~

집에서 하실때는 솔로 문대면 되세요~^^

만능젤 양이 헷갈릴때는

과일 물이 베요~

로 외워주세요~ ^^

끓어넘치지않게 순서를 맞게 해주세요~ ^^

이러면 완성입니다~

사용하실때는

비닐봉지에 넣어서 끝부분을 살짝 잘라준후

짤주머니처럼

짜면서 사용하면 편하다고 합니다.

많이 만들었을경우는,

비닐이나 지퍼팩에 넣어서

실온보관하면서

사용하시면 됩니다~~ ^^

어깨통증을 잡는

마사지~

천원으로 10일동안

셀프마사지 프로젝트~

김무열마스터는

뭘로할까 고민하다가

음료수병을 선택했다고합니다.

요건 구하기 매우쉬은거라~

만족~ㅎㅎ

지점들을 딱딱

꾹꾹 잘 눌러줍니다.

병뚜껑 모서리로 지압점을

눌러주면

자극에 효과적이라고 합니다.

골반 불균형과 통증잡는 마사지 보러가기 ㅡ>>