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부추 영양성분

 

부추 100그램 당 약 20~25칼로리의 열량을 가지고 있습니다. 부추는 저칼로리 고영양식으로 알려져 있으며, 채소 중에서도 칼로리가 적은 편에 속합니다. 이러한 이유로 다이어트나 건강식으로 부추를 섭취하는 경우가 많습니다.

탄수화물: 3g
단백질: 1.5g
지방 : 0.2g
식이섬유: 2.6g
비타민: 비타민A, 비타민C, 비타민K, 티아민, 리보플라빈, 나이아신
미네랄: 칼슘, 철분, 마그네슘, 칼륨, 아연
특히 부추는 다른 식물들에 비해 칼슘 함량이 높아 뼈 건강에 도움이 됩니다. 또한 부추에는 식이섬유가 풍부하여 소화기능을 개선하는데 도움을 줍니다. 또한 부추의 색소인 카로티노이드와 폴리페놀류는 항산화 작용을 가지고 있어 세포 손상을 예방하는데 효과적입니다. 하지만 부추는 비타민K 함량이 높기 때문에, 혈액응고제를 복용 중인 사람은 섭취에 주의해야 합니다.

 

일반적으로 부추는 소화기능 개선, 체중 감량, 혈압 및 혈당 조절, 항산화 및 항암 효과 등의 장점이 있다는 주장이 있습니다. 

하지만 부추에 대한 과도한 섭취는 소화불량, 복통, 설사, 구토 등의 부작용을 유발할 수 있습니다. 

또한, 부추는 아주 적은 수의 사람들에게 알러지 반응을 일으킬 수 있기 때문에, 부추를 처음 먹어본다면 소량부터 시작하여 체질에 맞게 조절하는 것이 좋습니다.

 

부추는 다른 식재료와 함께 요리할 때 많이 사용되며, 일반적으로 섭취해도 대부분의 사람들에게 안전하다고 생각됩니다. 하지만 부추를 대량으로 섭취하거나, 아이나 임신부, 수유부 등 특별한 체질이나 상황에 있는 사람들은 섭취 전에 전문가와 상담하는 것이 좋습니다.

 

만약 부추나 다른 식물성 식품에 대한 알러지가 있거나, 부추를 처음 시도하는 경우에는 소량부터 시작하고 체질에 따라 적절한 양으로 조절해야 합니다. 

또한, 알러지 반응을 일으키기 쉬운 사람은 부추를 피하고, 음식 재료나 식사 메뉴를 선택할 때 신중하게 검토하거나 의사나 알레르기 전문가와 상담하는 것이 좋습니다.

 

 

부추는 식용으로 사용되는 채소이지만, 일본의 오이시 군인들이.....

 

오이시 군은 1945년 8월에 만도우 섬에서 살해된 미군 포로들의 시신을 파내기 위해 파내기 작전을 진행하였습니다. 

그러나 시신을 파내는 도중에 위생적인 문제로 인해 식량 부족이 발생하였습니다. 

이때 오이시 군은 부추를 이용해 식량을 보충하였습니다.

부추에는 비타민C가 풍부하게 함유되어 있으며, 또한 독성이 없기 때문에 상황이 어려워도 상대적으로 안전하게 섭취할 수 있었습니다. 오이시 군은 이러한 이유로 부추를 이용해 샌드위치를 만들어 먹었다고 전해지고 있습니다.

이처럼 부추는 식량으로만 사용되는 것이 아니라, 극한 상황에서도 활용될 수 있는 유용한 채소 중 하나입니다.

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양배추는 매우 건강에 좋은 식물입니다. 

다양한 영양소와 항산화물질이 풍부하며, 천연 항염작용을 가지고 있어 다양한 건강 문제에 도움이 됩니다.


면역력 강화: 양배추는 비타민 C와 카로티노이드 등의 항산화물질이 풍부하여 면역력을 강화해주는 효과가 있습니다.

소화기능 개선: 양배추에는 식이섬유와 미네랄 등이 풍부하여 소화기능을 개선하는데 도움이 됩니다.

눈 건강 개선: 양배추는 눈 건강을 지키는 데 도움이 되는 비타민 A와 카로티노이드를 함유하고 있습니다.

항암 효과: 양배추에는 항암작용을 가지는 화합물인 인돌과 카르시놀이드 등이 함유되어 있습니다.

심혈관 질환 예방: 양배추에는 콜레스테롤 수치를 낮추는 식이섬유와 항산화물질이 함유되어 있어 심혈관 질환 예방에 도움이 됩니다.

체중 조절: 양배추는 칼로리가 적고 식이섬유가 풍부하여 체중조절에 도움이 됩니다.

뼈 건강 유지: 양배추에는 칼슘과 비타민 K가 함유되어 있어 뼈 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다.

하지만 양배추에는 식물성 호르몬인 이소티시아네이트가 함유되어 있어 갑상선 기능을 억제하는 부작용이 있으므로 갑상선 기능이 이상이 있는 사람은 섭취에 주의해야 합니다. 요리 등 다양한 음식을 제공합니다.

 

이소티시아네이트는 양배추와 같은 식물에서 발견되는 화합물로, 갑상선 호르몬의 합성에 필요한 요오드의 흡수를 억제하는 작용을 가지고 있습니다. 이소티시아네이트는 갑상선 기능을 저하시키는 것으로 알려져 있으며, 장기간 대량으로 섭취하면 갑상선 기능을 감소시키는 것으로 알려져 있습니다.

갑상선은 우리 몸의 대사를 조절하는 데 중요한 역할을 합니다. 갑상선 기능이 감소하면 신체 대사가 느려지고 체온이 낮아지며, 체중 증가, 피로, 손발이 춥고 저체온증 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 따라서 갑상선 기능 이상이 있는 사람들은 이소티시아네이트 함유 식품인 양배추 등을 대량으로 섭취하는 것을 자제해야 합니다.

하지만 이소티시아네이트는 항암 작용 등의 많은 건강 효과도 가지고 있기 때문에, 갑상선 기능에 이상이 없는 사람들은 적절한 양을 섭취하여 건강에 도움을 받을 수 있습니다.

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코스트코에 가면 907g 짜리 2개 묶음으로 22000원가량하는 무지방 그릭요거트

가격도 가격이지만 맛이 착하다보니 인기제품인걸 알면서도 잘 사지않았던 그릭요거트

 

다이어트를 하면서도 이게 그렇게 필요하다고 느끼지 못했었는데

요즘 제대로 된 다이어트를 하면서 이 코스트코 그릭요거트가 필수품이 되어버렸다.

 

영양성분면에서 이제품을 따라올게 없다는....

다른 그릭요거트 제품을 보다보면 당류나 지방부분이 확 오르기때문에 포기하고

계속 커클랜드 무지방 그릭요거트를 구매하게 된다.

 

요즘 단백질 단백질 그러는게 이해가 되지않았는데

단백질, 탄수화물, 지방, 당류, 나트륨까지 정해놓고

그 선을 넘지 않게 먹다보니...

건강도 좋아지는게 느껴져서 좋은 단백질을 잘 챙겨먹으려고 노력하게 된다.

 

총 내용량 907g

100g 당 55 kcal

 

단백질 10g 18%

나트륨 40mg 2%

당류 3g 3%

지방, 트랜스지방 포화지방 0

콜레스테롤 5mg 2%

칼슘 100mg 14%

 

 

전에 내가 단백질 부족인지 체크하는 걸 하다보면

거의 대부분 맞아서 놀란바가 있었다

그런데 단백질을 잘 챙겨먹으면서 좋아지는걸 느끼고 있으니....ㅎㅎ

 

단백질말고도 물도 잘 마시고 나트륨도 몇이상 넘지않게 등등.... 여러가지를 챙기고 있으니

단백질 때문이라고만 말할순 없지만

일단,,,머리카락이 건강해지고 피부가 탄력이 생기고 혈압이 낮아졌다.

 

하지만 첨에 단백질양을 확 늘렸더니 바로 변비가 왔었다...ㅎㅎ

단백질양은 나눠서 잘먹고 야채도 많이 먹어야...

고기류로만 단백질을 늘리는것보단 식물성 단백질과 그릭요거트를 섞으니

화장실도 도움이 되고 칼로리가 낮으면서 단백질양이 높아서 좋다.

 

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간단히 먹을수있는 스낵킹치즈

모짜렐라치즈를 한번 사다먹을까하다가 양이 많아서
잘 못먹어질것같아서 고민하다가 스낵킹치즈로 구매해봤다.

일반 마트 냉장 모짜렐라치즈도 구매하고 냉장보관하다보면
날짜는 남았는데도 곰팡이가 필때가 있어서 냉동보관하면서 썼는데

코스트코에 큰두덩이 있는 모짜렐라치즈가 더 저렴한건 맞지만
소분된게 보관했다가 먹기 편할것 같아서 이걸로 선택

680g 조그맣게3덩이씩 소분포장(28g)되어
가격은 16,990원에 판매했다.

가끔 이,삼일씩 할인할때있던데 그시기맞춰서 코코 또 가긴 애매해서
그냥 간김에 사기로 했다.

제품평은 후레쉬 모짜렐라 스낵킹 치즈
제조사는 BELGIOIOSO CHEESE INC.
자연치즈 냉장
원산지 미국
총 내용량은 680g
28g씩 24개 있고
칼로리는 1개 28g당 70kcal

그냥 간식처럼 먹고있는데
짠맛이 별로 없어서 더 건강할것 같은 느낌?이 든다.

역시 시간안에 맞는건 힘들것같아서 냉동실에 어느정도 두고 먹고있다.

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남한산성은 언제부턴가 일년에 두번정도 바람쐬러 가게되는 곳이다.

벚꽃이랑 단풍때가면 경치구경하는 맛이 좋다.

경치보고 밥한끼먹고 오는데

두부가 유명해서 두부전골같은걸 먹어봤는데 그냥 그랬었다.

 

그래서 그냥 드라브이삼아 돌다가 <만두집>이라고 된 간판을 봤다

그래서 급하게 검색해봤는데 괜찮은것 같아서 가봤다.

알고보니 엄청난 맛집이었음 ㅎㅎ

 

입구부터 대기하는것들이 있었다.

우리는 아점으로 먹으러가서 한가하게 주차하고 그냥 들어갔는데

사람들이 금방금방 찼다.

주차장도 복잡해져서 일찍오길 잘했다하면 나왔었다.

 

만족했던 집이라서 좋았던점을 몇개 말해보려한다.

1. 푸짐하고 맛있다.

전골도 푸짐한데 해물파튀까지 시켰는데 해물파튀도 양이많아서 결국 포장해왔다.

다른분들도 전골도먹고 해물파튀도 먹고싶었지만 시키지 못했을것 같다.

5인이상은 와야 해물파튀를 시킬듯 싶다.

엄청 해물파천을 튀겨서 엄청 바삭하고 고소했다. 맛있는 튀김을 먹는 느낌이었다.

 

2. 친절

주문하고 먹고 계산하고 나오는데 말을 많이 할 일은 없었다.

그런데 그말들속에서 친절을 느꼈다.

 

3. 위생

수저를 투명한 뜨거운물이 담긴 유리물병에 담겨나왔다.

이부분이 엄청 위생적으로 느껴졌다.

 

보기만해도 느껴지는 바삭함 양도 엄청많았다.

일인당 한조각이면 충분할듯

아님 전골을 덜 시키던가 해야할듯 싶다.

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오랜만에 가족들이 여행와서 맛있는 늦은아침식사를 하러 오색약수터로 향했다.

입구에 주차장 건물을 지어놨는데 거기다 주차를 하고 입장권도 끊고 가야하는것 같았다.

걸어다니는걸 힘들어 하는 엄마도 있어서 잠시 고민하다가

 

약수터로 오는길에 반대쪽에서 보였던 식당을 검색해봤는데 평이 좋아서

거기로 향했다.

30년 할머니 순두부

건물밖에 컨테이너 화장실이 있었는데

사람들이 식당에 들어가기전에 들리던데

건물안에 화장실이 있으니 굳이 그 화장실을 이용할 필요는없다.

 

같이 간 가족은 밖에 화장실도 깨끗했다곤한다.

근데 안에 화장실은 정말 깨끗했다.

식당에서 이용해본 화장실중 탑급이다.

코로나때문에 인원제한이 있는데

우리는 백신맞은사람들과 합해서 그안에 들어서 여행간거였는데

유일하게 검사했던집

2차까지 백신맞은걸 일일이 확인했다.

반찬들이 맛있었다.

취나물이랑 깻잎은 리필해서 먹기도 했다.

순두부집이니 순두부를 시켰다.

간이 되어있어서 그냥 먹어도 괜찮지만 내입맛에는 양념장을 넣는게 나았다.

 

얼큰 순두부도 시켰다.

맛있다고 알뜰하게 잘먹었다.

산채비빔밥을 시켰더니 순두부도 줬다.

순두부를 시킨사람이 그냥 산채비빔밥시켜도 될걸 후회했었다.

다먹을수 있으니 산채비빔밥을 추천해본다.

감자전도 맛있었다.

전체적으로 맛이 좋았다.

잘 찾아간것같이 만족스러운 식사였다.

30년 할머니 순두부

강원도 양양군 서면 설악로 1322-4

강원도 양양군 서면 오색리 199-3

033-672-8437

영업시간

매일 07:00~19:00 연중무휴

 

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태안여행 어린이동반 4인가족여행

마지막으로 소개된 맛보기 캠핑 펜션

 

소개해준 4곳중

가격적은것으로 보면 여기가 2등

하지만 작은 아이들이랑 가기엔 4등같아요.

 

만약 근처 꽃지해수욕장에서 즐기고 와서 입실해서

저녁을 먹고 다음날가는 1박2일 스케줄이라면

가격대비 잘 꾸며진 펜션이라 괜찮을것 같아요~

4곳중에선 아이들 놀거리보단

연인들 약간 더 큰아이들이랑 가기 나을듯 싶어요 (개취)

 


카테고리에 '구해줘숙소'에서 다른곳들도 올려놨으니 참고해주세요~ ^^

(클릭하면 구해줘숙소 카테고리로 go~!)


 

카페처럼 꾸며놓은 체크인장소

사진찍기 좋다고합니다.

나만의 어메니티로 귀엽고 위생적이라 좋아요

갯벌체험시 물때를 알아보기 좋은 앱

실시간 문자채팅으로 물때를 문의해보세요.

 

갯벌체험도구 대여하거나 판매하냐는 질문에도 답변이 오네요~ㅎㅎ

 

포토스팟

인생샷 나올것 같아요~

야간이 더 이쁜것 같아요~

깔끔한 테이블에서 즐기는 바베큐타임

 

테이블위에 유리해노니 더 위생적으로 보이네요~

캐빈이라는 공간에서 아늑한 추억을 만들수 있을듯~

 

다양한보드게임이 체크인장소에 준비되어있으니 활용해도 좋을것같아요.

 

가격대비 

내부의 깔끔하고 이쁜 인테리어

침대도 이런스탈 좋네요~

맛집

게국지

해산물 가득 안면도 수산시장

일몰과 갯벌체험 꽃지해수욕장

맛보기 캠핑펜션 1객실 1오두막

이름, 위치, 가격

 

10월 평일 기준 1박20만원

베이스캠프펜션
충청남도 태안군 안면읍 방포로 94-37

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구해줘 숙소에서 나왔던 스쿨버스캠핑장

실제 미국에서 운영했던 버스라고 합니다.

넓은 잔디밭과 나란히 놓인 노랑 스쿨버스

보드게임, 축구공, 농구공,배드민턴은 대여해서 놀수있습니다.

물총놀이를 하는 공간으로

아이들이 맘껏 뛰어놀수있는 넓은 공간이 매력적이네요.

버스마다 개별바비큐장이 있어서

가족끼리 오붓하게~

자동차안에는 핸들이며 운전석이 있어서 아이들에게

인기만점이라고 합니다.

생각보다 넓어보이는 내부 

잘 갖춰진 주방시설

 

단, 키큰 아빠들은 불편할수도 있을것같네요

173인 장동민은 괜찮다고하지만

키큰사람은 머리가 천장에 닿아서 다리를 벌리고 서 있어야합니다.

 

아랫칸에 침대를 빼면 4인이 편하게 잘수있는 넓은 침대로 변신

밤이되니 조명으로 더 매력적인 분위기로

구해줘 숙소 태안여행 노랑버스 캠핑장 이름, 위치, 가격

 

10월 평일 기준 1박 15만원

가격이 착한편으로 캠핑을 원하는 아이들과 편하게 캠핑체험을 할수있고

아이들이 뛰어다닐수있는 넓은 공간

 

의뢰인이 선택했던 어린이동반4인가족 태안여행

 

 

안면도 스쿨버스캠핑장
충청남도 태안군 안면읍 안면대로 3356-1

 

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올인원키즈풀빌라

발목까지오는 물놀이터
쌀쌀한날씨에는 물을빼고 물없는 놀이터로

아이들이 놀수있는 작은 낚시터
장난감 물고기를 잡는 놀이공간

놀이터 주변으로 자동차도로처럼 만들어졌는데
거기서 전동차를 탄다고합니다.

수영장도 따로있고 
추워지면 페달보트를 탈수있게 준비되어있고
튜브랑 구명조끼등이 준비되어있습니다.

숙소안에 키즈카페 놀이터가 되어있어서 
작은 아이들이랑 가기 완전 좋아보이네요

 

방마다 다른컨셉으로 다양하게 준비해 있다.

트램펄린 150kg까지 가능

부모님과 같이 타도 된다.
미끄럼틀및 다양한 즐길거리

방문도 아이들이 열게 작은방문이 되어있는 재미있는구조
침대도 패밀리침대로 되어있습니다.

칫솔 샴푸등도 아이들용도 되어있고
발판과 유아변기커버도 있고
화장실겸욕실이 2개

작은 놀이방

 

웰컴푸드가 준비되어있어서

보자마자 신나서 놀다가 당충전하기 굿~!

실내에서 수영장이 준비되어있다.

그런데 습한 냄새가 없이 잘 관리되고있다.

여과시설및 제습기 공기청정기등.....

 

올인원 키즈 풀빌라

10월 평일기준 가격

1박 53만원

 

엄청 잘해놨다고 생각했는데 가격은 역쉬 쎄네요 ㅎㅎ

 

이름 위치

 

상호 쿠키키즈풀빌라
충남 태안군 태안읍 안면대로 368-17

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